El Institut Cerdà presentó el pasado 10 de febrero en Madrid la quinta edición del Observatorio de Innovación en Gran Consumo en Madrid, con el objetivo de dar visibilidad a los principales retos que afronta el sector y presentar los 20 proyectos más innovadores de 2022 que fueron implementados en 2021 para dar respuesta a las cuatro tendencias a seguir en retail: la sostenibilidad, la cohesión social y territorial, la focalización en el consumidor y la eficiencia de la cadena.
Naturpod fue uno de los galardonados de la edición por ser la primera startup en lanzar al mercado los primeros sobres de absorción de etileno dirigidos al mercado doméstico y ser totalmente compostables.
Entre los premiados también destacan iniciativas como las cestas y carros libres de contagio de Consum, la escuela de la fruta de Mercamadrid, la alternativa saludable al Kétchup tradicional de Heinz, la gama de pescado texturizado similar a la pasta del Grupo Nueva Pescanova o la jornada laboral de cinco días en las tiendas de Mercadona.
¿Cómo funciona Naturpod?
Naturpod consigue absorber el gas etileno, una hormona natural producida por la fruta y la verdura que es la responsable de su maduración.
Su funcionamiento es muy sencillo, consiste en adherir los sobres Naturpod a la pared de tu nevera o de tu frutero para empezar con el proceso de absorción y conseguir retrasar el proceso de maduración de tus frutas y verduras hasta el doble de tiempo, disminuyendo notablemente el despilfarro alimentario. Todo este proceso es posible gracias a la combinación de arcillas naturales que componen Naturpod.
Este proceso de conservación de alimentos se puede encontrar en cadenas logísticas, pero a nivel doméstico existen pocas alternativas, y todas emplean plásticos y productos químicos que suponen una fuente adicional de residuos. Para ofrecer una alternativa más sostenible y saludable, Naturpod ha diseñado sobres fabricados íntegramente con productos compostables y reciclables, que provienen de bosques sostenibles, consiguiendo así que al final de su vida útil puedan ser depositados en el contenedor azul y las arcillas utilizadas como compost para plantas o depositadas en el contenedor marrón.
Naturpod se comercializa a través de los más de 100 puntos de venta física repartidos por Catalunya, Aragón, Valencia e Islas Baleares y a través de la tienda online www.naturpod.com donde se encuentran los sobres Naturpod y otros productos ecológicos y sostenibles para realizar una compra 100% libre de plásticos.
Finalmente, desde Naturpod queremos agradecer al Institut Cerdà el reconocimiento a nuestro esfuerzo y compromiso con la sostenibilidad y la innovación a través del galardón y manifestar el orgullo que nos hace sentir el formar parte de las más de 1.500 innovaciones localizadas en estos 5 años por el Institut en todos los procesos y agentes de la cadena de gran consumo, demostrando así que las empresas y personas del sector tienen capacidad para afrontar los continuos retos y necesidades que demandan los consumidores y usuarios.
Conoce más sobre el ‘CÓMO CONSERVAR LA COMIDA MÁS TIEMPO’ en nuestro post:
https://naturpod.com/como-conservar-la-comida-mas-tiempo-en-tu-nevera/